Feuilles de poste : ajouter le référent en en-tête

Nom + téléphone du référent du poste (Position.lead_account_id), juste
sous le sous-titre (jour/lieu) — « Référent : à désigner » si aucun.
Même source que le référent affiché à l'écran bénévole
(volunteers.py:get_volunteer_planning).

Vérifié : pytest (287 passés, dont les nouveaux tests avec/sans
référent), ruff, alembic check — tous verts (pas de changement
frontend, la feuille reste un simple téléchargement de PDF).

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

backend/tests/test_position_sheets_pdf.py

@@ -68,3 +68,23 @@ def test_multiple_sheets_produce_a_larger_pdf():
     one = generate_position_sheets_pdf([_sheet()])
     two = generate_position_sheets_pdf([_sheet(), _sheet()])
     assert len(two) > len(one)
+
+
+def test_generates_a_valid_pdf_with_a_referent():
+    sheet = PositionDaySheet(
+        position_name="Bar central", position_location="Chapiteau",
+        date=dt.date(2026, 7, 10), shifts=(),
+        referent_name="Sam Nuit", referent_phone="0600000000",
+    )
+    pdf = generate_position_sheets_pdf([sheet])
+    assert pdf.startswith(b"%PDF")
+
+
+def test_generates_a_valid_pdf_without_a_referent():
+    sheet = PositionDaySheet(
+        position_name="Bar central", position_location="Chapiteau",
+        date=dt.date(2026, 7, 10), shifts=(),
+    )
+    assert sheet.referent_name is None
+    pdf = generate_position_sheets_pdf([sheet])
+    assert pdf.startswith(b"%PDF")