Retrait des compétences ; disponibilités en fenêtres horaires libres

Compétences supprimées de bout en bout :
- tables `skill`, `volunteer_skill`, `shift_required_skill` ;
- `Volunteer.skill_codes`, `Shift.required_skill_codes`, colonne `skills`
  de l'import, règle de validation `MISSING_REQUIRED_SKILL`, jeu de démo.

Disponibilités repensées : `Availability` passe de (`day_part_id`,
`status` tri-état) à une **fenêtre horaire libre** (`date`, `start_time`,
`end_time` ; `end <= start` ⇒ passe minuit), plusieurs par jour.
- Nouveaux endpoints `GET`/`PUT /editions/{id}/volunteers/{vid}/availability`
  (PUT = remplacement complet, COORDINATION) et
  `GET /editions/{id}/availability` (toute l'édition, pour la grille).
- `OUTSIDE_AVAILABILITY` (toujours WARNING) : compare le créneau à l'union
  des fenêtres du bénévole ce jour-là ; renvoie `date` + `uncovered_minutes`.
  `DayPart` ne sert plus qu'à la borne de « journée » du cumul 8 h.
- L'import ne gère plus les disponibilités (fenêtres saisies dans l'app) :
  `values.py` supprimé, mapping réduit à nom/email/téléphone/commentaire.

Migration 0007 (recrée `availability`). `AvailabilityStatus` supprimé.
158 tests, `alembic check` et `ruff` au vert. Front à suivre.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_017uUsRg7XzopkCPWimwg9ZM

backend/app/validation/loader.py

@@ -12,45 +12,16 @@ from app.models import (
     DayPart,
     Edition,
     Shift,
-    ShiftRequiredSkill,
-    Skill,
     Volunteer,
-    VolunteerSkill,
 )
 from app.validation.models import (
-    AvailabilityDeclaration,
+    AvailabilityWindow,
     DayPartWindow,
     ShiftInfo,
     ValidationInput,
 )
 
 
-def _volunteer_skill_codes(
-    session: Session, volunteer_id: uuid.UUID
-) -> frozenset[str]:
-    return frozenset(
-        session.exec(
-            select(Skill.code)
-            .join(VolunteerSkill, VolunteerSkill.skill_id == Skill.id)
-            .where(VolunteerSkill.volunteer_id == volunteer_id)
-        )
-    )
-
-
-def _shift_required_skill_codes(
-    session: Session, shift_id: uuid.UUID
-) -> frozenset[str]:
-    return frozenset(
-        session.exec(
-            select(Skill.code)
-            .join(
-                ShiftRequiredSkill, ShiftRequiredSkill.skill_id == Skill.id
-            )
-            .where(ShiftRequiredSkill.shift_id == shift_id)
-        )
-    )
-
-
 def build_validation_input(
     *,
     session: Session,
@@ -62,7 +33,6 @@ def build_validation_input(
     day_parts = list(
         session.exec(select(DayPart).where(DayPart.edition_id == edition.id))
     )
-    code_by_day_part_id = {dp.id: dp.code for dp in day_parts}
 
     # Toute affectation existante du bénévole compte (une affectation = une
     # décision, toujours active).
@@ -80,10 +50,8 @@ def build_validation_input(
     )
 
     declarations = tuple(
-        AvailabilityDeclaration(
-            date=a.date,
-            day_part_code=code_by_day_part_id.get(a.day_part_id, ""),
-            status=a.status,
+        AvailabilityWindow(
+            date=a.date, start_time=a.start_time, end_time=a.end_time
         )
         for a in session.exec(
             select(Availability).where(
@@ -97,9 +65,7 @@ def build_validation_input(
             id=str(shift.id),
             starts_at=shift.starts_at,
             ends_at=shift.ends_at,
-            required_skill_codes=_shift_required_skill_codes(session, shift.id),
         ),
-        volunteer_skill_codes=_volunteer_skill_codes(session, volunteer.id),
         existing_shifts=existing_shifts,
         availabilities=declarations,
         day_parts=tuple(