Emails : robustesse SMTP + diagnostic

- config.py : retrait des identifiants OVH réels remis en dur ; défauts
  neutres (email_enabled=false). Les vraies valeurs vont dans .env.
- open_smtp : le port 465 force le SSL implicite (SMTPS) même si SMTP_SSL=false
  — c'était la cause des envois qui ne partaient pas (connexion en clair sur un
  port TLS -> timeout).
- deliver_many : les erreurs de connexion / auth / rejet sont journalisées
  avec le message du serveur et ne remontent plus (l'appel HTTP n'échoue pas).
- Lien magique : envoi en tâche de fond (BackgroundTasks) comme les
  notifications ; ne bloque plus la réponse.
- app/email/check.py : `python -m app.email.check <destinataire>` — affiche la
  config effective et envoie un email de test, avec la cause exacte en cas
  d'échec.
- Tests : fixture autouse forçant EMAIL_ENABLED=false (aucun test ne touche un
  vrai SMTP, quel que soit le .env local) ; test_full_flow lit l'email capturé
  au lieu des logs. 137 tests OK.
- .env.example : notes port 465 / From = boîte authentifiée / commande check.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_017uUsRg7XzopkCPWimwg9ZM

backend/app/config.py

@@ -28,8 +28,9 @@ class Settings(BaseSettings):
     public_base_url: str = "http://localhost:5173"
     magic_link_path: str = "/connexion"
 
-    # Envoi d'emails (SMTP). email_enabled=False ⇒ les envois sont seulement
-    # journalisés (dev, tests).
+    # Envoi d'emails (SMTP). Ne jamais mettre de vraies valeurs ici : elles
+    # vivent dans .env (non versionné) ou l'environnement.
+    # email_enabled=False ⇒ les envois sont seulement journalisés (dev, tests).
     email_enabled: bool = False
     smtp_host: str = "localhost"
     smtp_port: int = 587
@@ -37,6 +38,8 @@ class Settings(BaseSettings):
     smtp_password: str = ""
     smtp_starttls: bool = True
     smtp_ssl: bool = False
+    # Beaucoup de fournisseurs (OVH…) exigent une From = boîte authentifiée
+    # (ou un alias validé). En cas de rejet, mettre SMTP_FROM = SMTP_USER.
     smtp_from: str = "Festival des bénévoles <no-reply@example.test>"
 
     log_level: str = "INFO"