Inscription en deux temps, emails de confirmation et export Excel des bénévoles

Formulaire public — paiement en ligne :
- Le bénévole n'est plus compté en base tant qu'un paiement en ligne choisi
  n'est pas confirmé (PendingFormSubmission, promu en Volunteer à la
  confirmation, webhook ou vérification en direct).
- Type de paiement « mécénat » : étape d'adresse postale avant le paiement,
  conservée sur le bénévole pour un reçu fiscal (cerfa) ultérieur.
- Page de confirmation au retour de SumUp, avec relance possible après
  échec/expiration sans ressaisir le formulaire.
- « Je paierai sur place » remplace « je ne participe pas » ; tous les
  champs activés par la coordination sont désormais obligatoires.
- La fiche bénévole n'affiche plus l'état des cases à cocher, seulement le
  résultat réel du paiement (libellé, montant, statut).

Emails :
- Email de confirmation d'inscription à la création du bénévole (tient lieu
  de reçu de paiement quand une cotisation est payée en ligne).
- Mise en forme HTML au thème de l'application (logo de l'édition en
  en-tête) pour tous les emails envoyés, texte brut conservé en repli.

Export Excel des bénévoles (COORDINATION) : coordonnées, vœux résolus en
noms lisibles, cotisation et mécénat.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

backend/tests/test_auth.py

@@ -4,6 +4,7 @@ from sqlmodel import select
 
 from app.auth.tokens import hash_token
 from app.models import MagicLinkToken, Role, local_now
+from tests.mail import plain_text
 
 
 def _url(edition, suffix):
@@ -31,7 +32,7 @@ def test_full_flow_magic_link_then_jwt_then_me(
     assert resp.status_code == 202
     assert len(outbox) == 1
     assert outbox[0]["To"] == "ref@example.fr"
-    raw_token = outbox[0].get_content().split("?token=")[1].split()[0].strip()
+    raw_token = plain_text(outbox[0]).split("?token=")[1].split()[0].strip()
 
     verified = raw_client.post(
         _url(edition, "verify"), json={"token": raw_token}