Étape 8 : connexion par mot de passe pour la coordination

Deux systèmes d'authentification, une même session JWT :
- COORDINATION : login e-mail + mot de passe (bcrypt), POST .../auth/login ;
  POST .../auth/change-password pour le compte courant
- RÉFÉRENTS / BÉNÉVOLES : lien magique inchangé, mais refusé pour un compte
  qui a un mot de passe

- Account.password_hash (nullable) + migration 0002 ; propriété auth_method
  ("password" / "magic_link") exposée dans AccountRead
- app/auth/passwords.py : hash/verify bcrypt, longueur mini 10
- Création de compte : password requis pour COORDINATOR, interdit sinon
- seed : la coordination de démo a un mot de passe, affiché dans le résumé
- 12 tests (login ok/ko, séparation des deux systèmes, change-password,
  validation à la création) ; 129 tests au total ; alembic check vert

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_017uUsRg7XzopkCPWimwg9ZM

backend/pyproject.toml

@@ -13,6 +13,7 @@ dependencies = [
     "python-multipart>=0.0.12",
     "openpyxl>=3.1",
     "pyjwt>=2.9",
+    "bcrypt>=4.1",
 ]
 
 [dependency-groups]