Étape 1 : squelette du projet

- Monorepo backend/ + frontend/ + deploy/
- Backend FastAPI/SQLModel/Alembic/uv qui démarre (health check, config,
  i18n, base de test PostgreSQL, pytest)
- docker-compose de développement (db + backend hot-reload)
- Chaîne CI/CD GitHub Actions : lint + tests, build image, push GHCR,
  déploiement SSH sur le VPS à chaque push main
- CLAUDE.md : vocabulaire du domaine, conventions, commandes

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_017uUsRg7XzopkCPWimwg9ZM

backend/app/logging_config.py

@@ -0,0 +1,15 @@
+import logging
+
+from app.config import get_settings
+
+# RGPD — RÈGLE STRICTE
+# Ne jamais journaliser de données nominatives : pas de nom, prénom, email ni
+# téléphone dans les logs. On journalise des identifiants (UUID/entier) et des
+# codes. Toute nouvelle instruction de log doit respecter cette règle.
+
+
+def configure_logging() -> None:
+    logging.basicConfig(
+        level=get_settings().log_level,
+        format="%(asctime)s %(levelname)s %(name)s %(message)s",
+    )